О нас

«Matreshki» предлагает комфортную еду на каждый день для самой широкой аудитории: идеальные базовые ингредиенты и давно забытые старинные традиционные техники для гурманов, которым не нужны компромиссы в общепите, так для салата Нисуаз используют нежнейший классический конфит из тунца, для любознательных фудис неожиданные сочетания продуктов, рецептов, текстур: салат Цезарь готовят из кейла, а пиццу из индийской лепешки роти. Еда в «Матрёшках» стремится к тому, чтобы быть идеальной, но всегда слегка иронична по отношению к себе самой.

Наш шеф

Свою карьеру начал в Вене, в ресторане с европейской кухней, где в течение 4 лет оттачивал свое мастерство. Затем переехал к нам и решил поэкспериментировать с необычными сочетаниями продуктов, из которых появились его авторские блюда.С удовольствием делится своими кулинарными находками, как с гостями ресторана, так и с теми, кому интересно гастрономическое искусство.

Награды

Отзывы

Бронь